Storie, sapori e ispirazione

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333 articoli

  • Vini rossi a basso contenuto alcolico
    05/02/2025

    Vini rossi a basso contenuto alcolico

    Il mercato globale del vino sta vivendo un cambiamento: i consumatori sono sempre più alla ricerca di opzioni a basso contenuto alcolico. Se siete stati attenti alla nostra newsletter, lo [...]

  • Vini liquorosi da nord a sud e nelle isole
    04/02/2025

    Vini liquorosi da nord a sud e nelle isole

    Il Portogallo è un paese di vini liquorosi, che si tratti del Porto, famoso in tutto il mondo, del Madeira, famoso per la sua longevità, o del Moscato di Setúbal, il vino preferito da abbinare ai [...]

  • I nostri bianchi Chardonnay e Sauvignon Blanc
    31/01/2025

    I nostri bianchi Chardonnay e Sauvignon Blanc

    È possibile viaggiare nel mondo del vino senza lasciare il Portogallo. Infatti, sebbene il Portogallo sia uno dei Paesi con il maggior numero di vitigni autoctoni identificati e ancora in [...]

  • Notizie dal mondo del vino Porto
    30/01/2025

    Notizie dal mondo del vino Porto

    Sebbene il vino Porto abbia una storia secolare, dopo tutto questo tempo ci sono ancora molte novità, alcune delle quali entusiasmanti per tutti noi appassionati di questo vino [...]

  • Notizie dalla regione dell'Algarve
    28/01/2025

    Notizie dalla regione dell'Algarve

    L'Algarve è una regione vinicola probabilmente sconosciuta a molti di noi, ma curiosamente in crescita e con una tradizione che ha sempre visto una grande percentuale dei vini prodotti essere [...]

  • I vitigni autoctoni da soli
    24/01/2025

    I vitigni autoctoni da soli

    Il Portogallo è tradizionalmente un paese di vini da taglio e, da nord a sud, i grandi vini sono costituiti da assemblaggi dei vitigni più emblematici di ciascuna regione. L'esempio più ev [...]

  • Notizie dalla regione dell'Alentejo
    22/01/2025

    Notizie dalla regione dell'Alentejo

    La regione dell'Alentejo è così vasta che ognuna delle sue sottoregioni ha vini con profili totalmente diversi, che si tratti dei vini d'alta quota di Portalegre nel nord, dei vini caldi e g [...]

  • Notizie dalla regione di Setúbal
    22/01/2025

    Notizie dalla regione di Setúbal

    A sud del fiume Tejo e al confine con l'Oceano Atlantico si trova la regione di Setúbal, da sempre associata ai famosi vini fortificati Moscatel e alla varietà rossa Castelão. È una regione dom [...]

  • Notizie dalla regione del Tejo
    21/01/2025

    Notizie dalla regione del Tejo

    La regione vinicola del Tejo, una delle più antiche del Portogallo, è composta da un totale di 7.000 ettari che producono ogni anno circa il 10% del totale nazionale. Qui troviamo tre zone d [...]

  • Du nord au sud, les vins Nat Cool
    20/01/2025

    Du nord au sud, les vins Nat Cool

    Nous avons parcouru les différentes régions viticoles et mis en lumière les nombreuses nouveautés de ce début d'année. Nous avons atteint le centre du pays et reprendrons demain en nous conce [...]

  • Notizie dalla regione di Lisbona
    17/01/2025

    Notizie dalla regione di Lisbona

    Oggi arriviamo nella capitale, Lisbona, probabilmente la più grande regione vinicola portoghese in termini di superficie e sede di vini con profili completamente diversi. Storicamente, qui si [...]

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