Dettagli del prodotto
La vendemmia del Bastardo è stata effettuata il 16 agosto; le uve con il 50% di raspo sono state vinificate in tino di legno aperto, con un totale di 20 giorni di macerazione. Il vino è affinato per 15 mesi in barrique usate di rovere francese dove ha svolto anche la fermentazione malolattica.
Vitigni:
Bastardo
Note di degustazione:
Colore rosso molto brillante e chiaro con aromi fini di erbe fresche e un po' di vegetazione. Note terrose in armonia con aromi di frutti rossi e frutti di bosco. Le buone note degli steli donano freschezza ed eleganza all'aroma. Al palato, teso, vibrante, con spiccata acidità. Di bassa concentrazione, Bastardo 2013 è un vino molto fine e fresco, rustico, con molta energia. Finale molto lungo e preciso.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Accompagna pernici ben farcite con foie gras, fagiano e bistecca ai funghi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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