Dettagli del prodotto
Diraspatura con leggera macerazione prefermentativa delle bucce, seguita da decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata tra 14º e 16º. Bâtonnage durante l'affinamento in acciaio inox a fine fermentazione per 3 mesi. Sei mesi in cantina dopo l'imbottigliamento prima di essere commercializzato.
Vitigni:
Antão Vaz,Roupeiro,Arinto
Note di degustazione:
Giallo citrino. Profumato, con note di frutta a polpa bianca. Bianco solido, untuoso con freschezza, in una combinazione accattivante e di carattere. Finale: equilibrato ed elegante.
Consigli di conservare e servire:
Può essere consumato subito o entro i successivi 5 anni, purché conservato disteso in un luogo fresco e buio. Servire a 10/12ºC.
Abbinamenti:
Si accompagna bene alle açordas, ai piatti di pesce e alle carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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