Dettagli del prodotto
Le uve per Redoma Red provenienti da vecchie vigne vicino a Quinta de Nápoles, sono state accuratamente selezionate in cantina e vinificate con il 50% di raspi in un lagar di granito, calpestato a piedi. Dal 2013 Redoma Rosso svolge la fermentazione malolattica e matura, esclusivamente, in vecchi tini di legno.
Vitigni:
Tinta Amarela,Touriga Franca,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore profondo, con intense note di frutta nera fresca e profumo erbaceo balsamico che ricorda la flora mediterranea autoctona che possiamo trovare nella regione. Forte carattere minerale con un aroma di pietra bagnata e note di steli, molto ricche e complesse. Al palato è selvaggio con grande complessità. I tannini sono presenti ma molto ben integrati e combinati con una fresca acidità. Retrogusto molto lungo, grande presenza con un grande potenziale di invecchiamento.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Cibo piccante, bistecca alla griglia, carne rossa, selvaggio. Suggerimenti vegetariani: piatti piccanti es. Con funghi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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