Dettagli del prodotto
Le uve vengono selezionate a mano su un apposito tavolo di selezione; Il frutto viene immediatamente raffreddato a 10ºc all'arrivo in cantina; I mosti vengono macerati a freddo fino a 2 giorni prima della fermentazione; Inoculo con lieviti selezionati; Fermentazione prolungata e macerazione in 'lagares' (tradizionali fermentini aperti); Affinato in barriques nuove di rovere francese.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Syrah,Touriga Nacional,Aragonêz
Note di degustazione:
Tonalità rosso prugna profonde e concentrate; Aromi complessi. Frutto maturo ben integrato. Sapore pieno, buona concentrazione, struttura tannica morbida.
Consigli di conservare e servire:
Dovrebbe essere servito a 14 a 16ºC.
Abbinamenti:
Un perfetto accompagnamento ai piatti mediterranei.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Revista de Vinhos;
. Medaglia d'Argento Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Altre annate);
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2013 (Altre annate);
. Raccomandato International Wine Challenge 2013 (Altre annate);
. Medaglia d'Oro Mundus Vini 2012 (Altre annate);
. Raccomandato Decanter World Wine Awards 2011 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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