Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Uva raccolta a mano, seguita da pressatura molto leggera. Il mosto lacrimale viene separato per defecazione statica. Dopo la defecazione, nel mosto vengono inoculati lieviti selezionati, con fermentazione alcolica per 15 giorni ad una temperatura compresa tra 15º e 17ºC.
Uva raccolta a mano, seguita da pressatura molto leggera. Il mosto lacrimale viene separato per defecazione statica. Dopo la defecazione, nel mosto vengono inoculati lieviti selezionati, con fermentazione alcolica per 15 giorni ad una temperatura compresa tra 15º e 17ºC.
Vitigni:
Touriga Franca,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rosa. Profumo molto fresco ed elegante con predominanza di frutti rossi (fragola e lampone). In bocca note fruttate, corpo medio e un'acidità equilibrata.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio a 10⁰C. Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Abbinamenti:
Ideale con piatti asiatici, pasta, piatti di pesce magro e carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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