Dettagli del prodotto
Diraspatura totale, pressatura pneumatica molto delicata, utilizzando solo il mosto fiore. Metà fermentato in acciaio inox a 15ºC, metà in barriques nuove di rovere francese. In entrambi i casi, le fecce fini sono state agitate post-fermentazione. Invecchiato per 6 mesi, il 50% parzialmente in barriques nuove di rovere francese.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Amarela
Note di degustazione:
Colore salmone. Profumo molto espressivo, con frutta rossa circondata da un'acidità ferma e croccante. Leggero, ma allo stesso tempo intenso, secco, con molta freschezza ed equilibrio nel finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura tra 11ºC e 12ºC. Conservare la bottiglia in un luogo fresco, al riparo dalla luce diretta. Può invecchiare bene per 6 o 7 anni.
Abbinamenti:
Frutti di mare in salsa, elaborati piatti di pesce, pasta con vongole o gamberi, cucina orientale esotica.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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