Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Dopo la diraspatura e la pigiatura, le uve vengono sottoposte a macerazione a freddo, tra le 12 e le 24 ore. Le uve vengono poi pigiate, seguite dalla fermentazione alcolica a temperatura controllata, tra 14 e 16ºC.
Vitigni:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore salmone aperto. La Roma segnata da frutti rossi e note vegetali. Vino di volume, acidità ben bilanciata e retrogusto lungo.
Consigli di conservare e servire:
Va servito ad una temperatura intorno ai 10-12ºC.
Abbinamenti:
Ideale servito come antipasto, o come compagno di piatti freddi come ceviche, tartare e insalate. È un buon compagno di zuppe, piatti di pesce e secondi di carne leggeri. Dato il suo corpo e la sua complessità aromatica, si abbina molto bene anche a cucine speziate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 88 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 86 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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