Dettagli del prodotto
L'uva viene raccolta a mano in piccole cassette, con una grande selezione fin dal vigneto, e solo i grappoli perfettamente maturi e in buona salute vengono raccolti. Diraspatura totale. Fermentazione sulle bucce in tini. Invecchiamento in tini di acciaio inox per 6 mesi. Nessun prodotto di alcun tipo viene aggiunto al vino durante tutto il processo, a parte una piccola dose di anidride solforosa all'imbottigliamento. Il vino non è stato nemmeno filtrato, quindi potrebbe formare un deposito nella bottiglia.
Vitigni:
Alvarelhão,Caínho,Espadeiro,Vinhão,Borraçal
Note di degustazione:
Rustico, balsamico (aghi di pino e funghi) e minerale con sentori di bosco e granito tipici del villaggio di Riba de Mouro. Bocca con molte spezie, fresco con un tocco sottile di ciliegia rossa, erbaceo. Equilibrato, morbido e facile da bere.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di berlo fresco, a circa 12ºC.
Abbinamenti:
Questo vino si sposa bene con salsicce, feijoadas, rojões, cozido à portuguesa e altri piatti tipici regionali.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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