Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Vendemmia A mano in piccole casse da 20 kg Vinificazione All'arrivo in cantina le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente, seguite da macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura per 12-24 ore. Le uve vengono poi pigiate e la fermentazione avviene a temperatura controllata di 14ºC - 16ºC.
Vitigni:
Rabigato,Arinto,Moscatel Galego,Códega do Larinho
Note di degustazione:
Colore giallo agrume. Aroma intenso dominato da frutti tropicali e agrumi, oltre a note di frutta candita, mostrando anche aromi floreali e minerali che contribuiscono alla sua complessità. Buona struttura e acidità ben integrata. Finale fresco e lungo.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 86 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 87 punti Wine Enthusiast Magazine.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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