Dettagli del prodotto
Diraspatura totale senza pigiatura, fermentazione in acciaio inox a 25°C. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese. Affinamento in botti nuove di rovere francese per 12 mesi.
Vitigni:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Note di confettura, alcune spezie, foglia di tabacco con sentori del legno in cui è invecchiato. Attacco morbido, acidità ben bilanciata, frutti invernali con numerose note speziate. Finale lungo e persistente che lascia un'essenza fine e delicata di tutti i suoi aromi e sapori.
Consigli di conservare e servire:
Va servito tra i 15 e i 17°C.
Abbinamenti:
Piatti di selvaggina, lombo di maiale arrosto o manzo alla borgognona.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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