Dettagli del prodotto
lotti del 2018 e del 2019 sono invecchiati in botti di rovere francese usate fino a febbraio 2022, dopodiché sono stati assemblati con il vino del 2021, invecchiato in vasche di acciaio inossidabile. L'ultimo lotto è rimasto in acciaio inossidabile per un altro anno e mezzo prima dell'imbottigliamento.
Vitigni:
Ramisco
Note di degustazione:
Il nostro primo Ramisco, un "Non-Vintage", ovvero un blend di tre annate distinte: 2015, 2016 e 2017. Intenso frutto rosso, impreziosito da fragranti note di terra fresca e da un seducente tocco erbaceo. Acidità naturalmente elevata e tannini imponenti, uniti da una salinità espressiva. Con, per ora, 0,5 ettari piantati, lavoriamo con orgoglio con un vitigno così importante nella cultura vinicola della regione di Lisbona.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 15 e 17°C, dove la sua freschezza e profondità raggiungono il massimo.
Abbinamenti:
Si abbina perfettamente a carni rosse, stufati, formaggi stagionati o a pasta dura.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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