Dettagli del prodotto
Diraspatura completa, avvio della fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata e completamento della fermentazione in botti di rovere francese da 500 litri. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese di primo passaggio, seguito da un anno di affinamento in bottiglia.
Vitigni:
Bical
Note di degustazione:
Di colore giallo con riflessi verdognoli, pulito. Profumo imponente e affascinante, fruttato, esotico, agrumato, minerale, con una leggera tostatura. Sapore vivace con acidità vibrante, corposo, frutta matura combinata con legno e spezie, ampio e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Da consumarsi preferibilmente alla temperatura di 8/10°C.
Abbinamenti:
Ottimo per accompagnare piatti di pesce alla griglia e carni non troppo frollate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Oro Challenge International du Vin 2025.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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