Dettagli del prodotto
Raccolta manuale; Fermentazione con lieviti indigeni in botti usate da 225L e vasca di cemento. Arinto fermentato a contatto con le bucce; senza malolattica; Affinamento sulle fecce in botti, tini di cemento e anfore di argilla.
Vitigni:
Gouveio,Donzelinho Branco,Arinto
Note di degustazione:
Un vino davvero diverso e sconcertante. Colore giallo paglierino, pesante. Botte leggermente sul naso. In bocca è dove si rivela. L'acidità è il valore aggiunto di questo vino. Secco, con acidità smisurata. Si avvertono note di foglia secca, tè e note vegetali. Di medio corpo e dal finale lungo, è un vino bianco molto piacevole da bere.
Consigli di conservare e servire:
Stoccaggio in posizione orizzontale al riparo dalla luce diretta. Servire ad una temperatura di 8/10°C.
Abbinamenti:
Ottimi abbinamenti con insalate, piatti di pesce e frutti di mare. Consigliato anche come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione