Dettagli del prodotto
Le uve provengono da due appezzamenti della Quinta, da viti di oltre 40 anni, esposte a nord-ovest e a un'altitudine di 150 m slm. Dopo la raccolta manuale in cassette da 22 kg, le uve rimangono in cella frigorifera per 12 ore. La vinificazione è stata effettuata in una pressa con pigiatura a piede. Durante il processo di vinificazione e affinamento, il vino è stato movimentato delicatamente, per gravità, senza l'uso di pompe. Il vino è stato imbottigliato nell'ottobre 2023.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Note di degustazione:
Colore rubino intenso. Al naso, un leggero tocco vegetale associato a note di frutta nera, che predominano dopo una leggera ossigenazione. Al palato, piuttosto elegante, con tannini presenti ed equilibrati uniti a un'acidità che lo rende piuttosto fresco. Un Vintage voluminoso e persistente, che può essere consumato subito o evolvere positivamente in bottiglia.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente o leggermente freddo (16-18°C).
Abbinamenti:
Perfetto con formaggio, cioccolato o da solo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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