Dettagli del prodotto
L'uva viene pigiata a piedi negli abbeveratoi. La fermentazione dura dai quattro ai cinque giorni, producendo un'ottima estrazione.
Vitigni:
Tinta Barroca,Touriga Nacional,Old Vines
Note di degustazione:
La tinta unita di questo Vintage ci permette di considerarlo sia classico che giovane. Ha un'intensità sorprendente con un colore rosso ciliegia superbo e leggermente evoluto. Un naso notoriamente intenso, vivace ed energico che gli conferisce una qualità maschile. Aromi di frutti rossi e di confettura di uva spina rossa, ciliegia e prugna emanano da una solida struttura. Un attacco forte e solido. Energico e fresco al palato con un sapore fruttato e una buona base acida. Ottima integrità. Tannini decisi ed eleganti e una lunga vita davanti. Un finale potente e vellutato.
Consigli di conservare e servire:
Va aperto due ore prima di servire e decantato. Servire tra 17º e 18º C. Conservare la bottiglia su un lato, in un luogo fresco, asciutto e buio.
Abbinamenti:
Servito dopo cena, si abbina bene con i formaggi della regione portoghese Serra da Estrela, Stilton, Gorgonzola e altri formaggi grassi. Un accompagnamento ideale per un sigaro forte.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 98 punti Huon Hooke;
. 91 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 90 punti CellarTracker;
. 88 punti Wine & Spirits Magazine;
. 17 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Decanter Magazine.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
91 points·Ramos Pinto Vintage Port 1983
expand_moreAlmeida refers to this vintage as playing Mozart compared to the 1994's Beethoven and 2000's Bach. At 20 years of age, it seems pretty much mature, with hints of coffee and maple syrup adding complexity to plum and cherry fruit. Drink now–2015.