Dettagli del prodotto
Vinificazione in "lagares" con calpestio a piede. Invecchiamento per 20 mesi in vecchie botti di legno portoghesi.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Con colori bordeaux e riflessi profondi. Profumi intensi di ribes nero, mora, confettura di lamponi, cacao, tabacco, pepe, cardamomo. Il palato conferma questa prima impressione con un attacco ampio, pieno, con un intenso preludio. Un palato generoso, vellutato e sensuale. Con note di frutti di bosco maturi e spezie con un sottofondo vivace, un insieme equilibrato e armonioso. Un finale lungo e carnoso, con una presenza di tannini integrati, testimoniano una notevole capacità di riserva: ancora giovane, acquisterà ancora maggiore complessità negli anni a venire.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia in posizione orizzontale, a temperatura costante e al riparo dalla luce diretta. Man mano che il vino invecchia in bottiglia, con il tempo può formare dei sedimenti naturali nella bottiglia, quindi dovrebbe essere aperto e decantato con cura, prima di essere servito. Una volta aperta la bottiglia va consumata in giornata. Dopo il processo di decantazione, il vino si aprirà e raggiungerà il suo apice, successivamente perderà gradualmente la sua freschezza, cambiando le note di degustazione.. Va consumato ad una temperatura compresa tra 16º C e 18º C.
Abbinamenti:
Si abbina molto bene con formaggi forti come Stilton, Roquefort, Blu danese, Serra portoghese, tra gli altri. Può essere servito anche con dolci alla frutta o al cioccolato, o eventualmente con un buon sigaro.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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