Dettagli del prodotto
I vini che costituiscono la base di questo lotto, provenienti dalle vendemmie 2016, 2018 e 2020, dopo la fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, sono stati invecchiati in botti di rovere francese usate. Durante il processo di invecchiamento, è stato effettuato periodicamente il “bâtonnage”, al fine di ottenere un'integrazione ottimale del vino con la botte, con un invecchiamento che è variato tra i 3 e i 7 anni. Alla fine, sono state selezionate con cura 12 botti, che hanno rivelato ai viticoltori le caratteristiche ideali per l'obiettivo in vista: l'armonizzazione dei vini di tre anni diversi in modo che il tutto fosse superiore alle parti.
Vitigni:
Field Blend
Note di degustazione:
Con una tonalità dorata, questo vino presenta aromi espressivi di albicocca, nocciola e morbide note affumicate di grande complessità. In bocca è fresco, elegante e pieno, con un centro palato esplosivo, confermando quanto l'aroma aveva già suggerito. Un finale molto persistente che lascerà piacevoli ricordi nella vostra memoria.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 10ºC e 12ºC.
Abbinamenti:
Ideale con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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