Dettagli del prodotto
Sandeman Pedro Ximénez è uno sherry naturalmente dolce invecchiato per oltre 10 anni, prodotto con uve Pedro Ximénez mature che, dopo la vendemmia, vengono sottoposte al processo "Soléo" (esposizione al sole) per ottenere una naturale concentrazione di zuccheri attraverso la disidratazione della frutta. La fermentazione viene completata con l'aggiunta di alcol vinicolo, ottenendo così un vino naturalmente dolce, successivamente invecchiato con il tradizionale sistema Solera.
Vitigni:
Pedro Ximenez
Note di degustazione:
Il Sandeman Pedro Ximénez si presenta con un attraente e intenso colore mogano, risultato della sua origine e dell'invecchiamento tramite ossidazione, e con evidenti "lacrime" nel bicchiere, frutto della sua elevata densità. Al naso si percepiscono intensi aromi di frutta secca (uva, fichi e datteri), seguiti da un piacevole sapore dolce al palato. Il finale è lungo e pulito, con un retrogusto persistente e ricco.
Consigli di conservare e servire:
Lo Sherry Sandeman Pedro Ximénez va servito freddo o refrigerato, a una temperatura compresa tra 10ºC e 12ºC.
Abbinamenti:
Ideale da servire da solo o in abbinamento a frutti aciduli (come mele verdi) e arance, pasticcini ricchi, gelato o torte al cioccolato fondente.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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