Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Fermentato solo con lieviti indigeni: 60% in tino nuovo di rovere francese da 2.500L; 30% in una nuova botte di rovere francese da 500 litri e il resto in vasche di acciaio inossidabile. Il vino è rimasto sulle fecce fini per 11 mesi, e poi 10 mesi di affinamento anche in vasche di acciaio inox. I vini sono stati stabilizzati naturalmente.
Vitigni:
Encruzado,Bical,Cerceal
Note di degustazione:
È un vino bianco elegante, con delicati aromi di agrumi e frutta a nocciolo bianca. In bocca ha una sorprendente acidità e mineralità, composta di agrumi e note di legno ben integrate.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio perfetta: 14ºC.
Abbinamenti:
Accompagna riso al polpo e piatti al curry piccante.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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