Dettagli del prodotto
La miscela Vintage Sentinels si basa sulla "selezione delle parcelle", un meticoloso processo di scelta dei vini da parcelle specifiche su ciascuna delle proprietà. Proprio come Taylor's Single Quinta Vintage, Sentinels Vintage sarà prodotto in anni in cui non è stata dichiarata la classica Taylor's Vintage. Questi anni producono vini che hanno il potenziale per invecchiare e migliorare in bottiglia, ma che sono accessibili e piacevoli da giovani. A differenza dei Single Quinta Vintage Port, che riflettono il carattere di una singola tenuta, Sentinels Vintage Port rappresenta un'armoniosa fusione di vini provenienti dalle quattro tenute storiche di Taylor, situate nel cuore della più antica regione demarcata al mondo.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Nucleo viola-nero intenso con un bordo viola stretto. Un'esplosione di potenti frutti di bosco, ricoperti da un ricco strato di ribes nero, prugna nera e ciliegie che emanano dal bicchiere. Gli aromi dei frutti di bosco si mescolano a sottili note di ciliegia nera, cisto, un tocco di menta e fragranti petali di rosa. Il frutto è elegante e discreto, nascondendo il vigore e l'energia del vino. In bocca il vino presenta un'incredibile freschezza, purezza di frutto e attraente finezza, con note di lavanda e aroma erbaceo. Frutti selvatici molto concentrati, prugne e ciliegie nere continuano a crescere in un finale molto lungo.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di aprire due ore prima di servire e decantare. Servire tra 17º e 18º C. Conservare la bottiglia di lato, in un luogo fresco, asciutto e buio.
Abbinamenti:
I Vintage Port sono drink da dopo pasto. Beveteli con formaggi come lo Stilton o il Gorgonzola. Ma potete anche incorporarli in un pasto, abbinando ad esempio uno Steak au Poivre con un Vintage giovane.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 97 punti Revista de Vinhos;
. 19 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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