Apartado 1 Vendemmia Tardiva 2020

Caves São João

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-15%

Complesso, intenso e caratteristico di uve fortemente botritizzate, ricorda la scorza d'arancia candita, l'albicocca secca, la marmellata, le spezie e il pane tostato. Si distingue per l'equilibrio tra dolcezza e acidità e per il volume di sapore, caratteristiche che gli conferiranno un buon potenziale di invecchiamento.

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Dettagli del prodotto

La promozione è valida dal 01 Maggio 2026 fino al 31 Maggio 2026 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
Le uve sono state raccolte all'inizio di novembre, presentando una significativa botrite nobile. Dopo essere stato pigiato e simbolicamente decantato il mosto, ha fermentato per 1 mese in botti di rovere. Matura in botti per ulteriori 18 mesi.

Vitigni:
Semillon,Alvarinho

Note di degustazione:
Complesso, intenso e caratteristico di uve fortemente botritizzate, ricorda la scorza d'arancia candita, l'albicocca secca, la marmellata, le spezie e il pane tostato. Si distingue per l'equilibrio tra dolcezza e acidità e per il volume di sapore, caratteristiche che gli conferiranno un buon potenziale di invecchiamento.

Consigli di conservare e servire:
Servire tra i 10ºC e i 12ºC.

Abbinamenti:
Antipasti, foie gras, dolci a base di frutta secca.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.