Dettagli del prodotto
Quinta de Vargellas è preminente tra le tenute vinicole del Douro. Situata nelle selvagge e collinari distese orientali della valle del Douro, è stata apprezzata come fonte dei migliori vini Porto sin dal 1820. Oggi è annoverata tra i grandi vigneti del mondo. Negli anni in cui non viene dichiarato un Taylor's Vintage, si può decidere di imbottigliare un Single Quinta Vintage Port. Questo è fatto interamente da uve coltivate nella proprietà di Vargellas e porta il nome della tenuta sull'etichetta. Un Quinta de Vargellas Vintage Port è generalmente più precoce nella maturazione rispetto ai Taylor's Vintage dichiarati. Spesso abbastanza accessibili da giovani, matureranno comunque bene per molti anni se lasciati invecchiare.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Viola intenso quasi nero con uno stretto bordo magenta. Naso lussureggiante, potente e fresco di ribes nero e ciliegia. Finezza, eleganza ed equilibrio con una spinta lineare di frutti di bosco, sfumature di prugna e un tocco di agrumi e mela cotogna. Questo fondo denso è ricoperto da un'affascinante freschezza dell'uva che si intensifica man mano che l'aroma si sviluppa. Sono presenti aromi floreali, caratteristici del Vargellas, con fragranze di viola intrecciate a delicate note di fiori ed erbe aromatiche. Un'ondata di frutta rossa pulita attraversa il palato dall'inizio alla fine. I tannini sono decisi, ma ben integrati, fornendo molta presa e un attraente tocco di austerità.
Consigli di conservare e servire:
Va aperto due ore prima del servizio e decantato. Servire tra i 17º ei 18º C. Conservare la bottiglia su un fianco, in un luogo fresco, asciutto e buio.
Abbinamenti:
I Porto Vintage sono drink dopo pasto. Portateli con formaggi come Stilton o Gorgonzola. Ma potete anche incorporarli in un pasto, abbinando ad esempio una Steak au Poivre con un Vintage giovane.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 98 punti Revista de Vinhos;
. 18,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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