Dettagli del prodotto
Uve equilibrate e mature, raccolte manualmente con una selezione molto accurata. Diraspatura totale. Intensa macerazione per 48h per estrarre tutte le componenti buone. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Allestimento 3 anni in acciaio inox e legno.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Molto espressivo nel frutto, frutti di bosco, leggera nota floreale per donare eleganza, un tocco di pepe rosa. Molto strutturato, con tannini maturi coinvolti dal corpo pieno, risulta untuoso, ma allo stesso tempo solido e deciso. È un grande Vintage, dal profilo opulento, ricco, sdolcinato, con un finale lunghissimo, deciso e succoso.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in un luogo fresco e buio (12-14 º C), in posizione orizzontale, con vibrazioni minime. Servire a una temperatura di 16 º C. Si consiglia di utilizzare lo stesso giorno o fino a 3 settimane. Può presentare deposito in bottiglia.
Abbinamenti:
I porti vintage sono bevande dopo pasto. Portali con formaggio come Stilton o Gorgonzola. Ma puoi anche incorporarli in un pasto, abbinando ad esempio una Steak au Poivre con un Young Vintage.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 91 punti Robert Parker;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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