Dettagli del prodotto
All'arrivo in cantina, le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente, e subito dopo raffreddate ad una temperatura di 10ºC. Riposano per otto ore, al fine di ottenere una maggiore estrazione di aromi dalle bucce. Trascorso questo periodo vengono pigiate e il mosto chiarificato. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16ºC.
Vitigni:
Syrah,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Vino rosato cristallino. Profumi intensi, frutti rossi, fine ed elegante. Morbido, fresco e con complessità in bocca. Grande armonia con buon finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servire a una temperatura di 8-10ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con carne magra alla griglia, pasta, pizza e ideale con gli aperitivi. Si abbina bene anche con tapas, sushi, risotti e pesci molto conditi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 86 punti Revista de Vinhos;
. 15,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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