Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Selezione delle migliori uve, vinificate varietà per varietà. L'Aragonez è fermentato in vinimatici, mentre le altre varietà sono fermentate in lagares con pressa meccanica. Il processo avviene a una temperatura controllata di 25ºC. Affinamento in botti nuove, per lo più di rovere francese.
Selezione delle migliori uve, vinificate varietà per varietà. L'Aragonez è fermentato in vinimatici, mentre le altre varietà sono fermentate in lagares con pressa meccanica. Il processo avviene a una temperatura controllata di 25ºC. Affinamento in botti nuove, per lo più di rovere francese.
Vitigni:
Trincadeira,Aragonêz,Alicante Bouschet
Note di degustazione:
Elegante, complesso e romantico, associato ad una spiccata struttura, elevata persistenza e longevità.
Consigli di conservare e servire:
Servire tra i 16-18ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con carni rosse come roastbeef di vacca “Mertolenga” e selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Il Premio Scelta della Stampa 2023.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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