Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale. Diraspatura totale. Macerazione prefermentativa per 8-12 ore. Pressatura sottovuoto, fermentazione a temperatura controllata (da 15ºC a 18ºC) in tini di acciaio inox. Invecchiamento per 6 mesi in botti di rovere francese.
Raccolta manuale. Diraspatura totale. Macerazione prefermentativa per 8-12 ore. Pressatura sottovuoto, fermentazione a temperatura controllata (da 15ºC a 18ºC) in tini di acciaio inox. Invecchiamento per 6 mesi in botti di rovere francese.
Vitigni:
Antão Vaz,Verdelho,Arinto
Note di degustazione:
Di colore giallo agrumi. Aroma complesso di frutti tropicali e fiori bianchi con sentori di burro e cocco. Attacco fresco, acidità fine e corpo pieno. Molto minerale e armonico. Finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio: 8-10ºC.
Abbinamenti:
Pesce alla griglia, pasta, formaggio.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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