Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Questo vino sfida il profilo classico dei migliori vini dell'Alentejo. La sua personalità e complessità derivano dalle condizioni climatiche, dalla selezione delle migliori uve di proprietà e dalla creatività dei nostri enologi. Pigiatura a grappolo intero seguita da 24 ore in cella frigorifera, decantazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata in barriques nuove di rovere francese. Maturazione di 6 mesi di affinamento sui lieviti con qualche agitazione.
Vitigni:
Semillon
Note di degustazione:
Cristallino, colore paglierino. Aromi di agrumi maturi e frutta tropicale che si combinano con complesse note di cioccolato bianco e rovere tostato. Palato ben equilibrato, elegante e untuoso, finale lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servire a una temperatura di 8-10ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia, carni bianche e come aperitivo.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 95 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 91 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Il Premio Scelta della Stampa 2023;
. Raccomandato International Wine Challenge 2014 (Altre annate);
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2012 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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