Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Pressatura soffice e decantazione a freddo per 48 ore. Fermentazione alcolica per 4 settimane a 18ºC, con fine fermentazione in botti di rovere francese. Senza aggiunta di zolfo. Affinamento "sur lies" in botte per 5 mesi.
Pressatura soffice e decantazione a freddo per 48 ore. Fermentazione alcolica per 4 settimane a 18ºC, con fine fermentazione in botti di rovere francese. Senza aggiunta di zolfo. Affinamento "sur lies" in botte per 5 mesi.
Vitigni:
Antão Vaz,Arinto,Gouveio
Note di degustazione:
Toni agrumati dorati. Aroma ricco e intenso con note di ananas e pesca, integrate nell'aroma tostato della botte. Cremoso, fruttato, con un finale fresco e persistente.
Consigli di conservare e servire:
La temperatura di servizio ideale è compresa tra 10º e 12ºC.
Abbinamenti:
Pesce alla griglia o al forno. Ottimo anche con carni bianche e selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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