Dettagli del prodotto
Le uve sono state raccolte a mano in cassette da 15 kg. In cantina i grappoli sono stati selezionati manualmente e diraspati, pigiati e pigiati. Dopo la decantazione statica il mosto ha fermentato in vasca di acciaio inox a temperatura controllata a 15 °C. Dopo la fermentazione alcolica il vino ha completato un periodo di affinamento in tini di acciaio inox, dove si è stabilizzato naturalmente fino all'imbottigliamento.
Vitigni:
Viosinho
Note di degustazione:
Dall'aspetto limpido e dai toni verdastri, questo Viosinho dell'Alentejo ha un naso fresco ed elegante. Suggerisce agrumi, frutta a polpa bianca e leggere note minerali. Al palato il frutto rafforza la sua presenza con vivace acidità. Il corpo è pieno e ci porta ad un finale setoso ed equilibrato.
Consigli di conservare e servire:
Servire leggermente fresco tra 10°C e 12°C.
Abbinamenti:
A livello gastronomico si abbina bene con grigliate di pesce, insalate fredde e carni bianche poco condite.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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