Dettagli del prodotto
Raccolta manuale cassette da 18kg. Gambo totale. Macerazione pre-fermentativa per 2 giorni. Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni. Periodo di macerazione di 10 giorni. Stage per 10 mesi in barrique nuove di rovere francese e americano.
Vitigni:
Cabernet Sauvignon
Note di degustazione:
Aroma molto caratteristico della varietà, con note di pepe, grafite e leggermente selvatico. Al palato vino composto, con tannini morbidi e acidità equilibrata. Leggero brindisi alla fine della bocca. Vino persistente, con un profilo molto gastronomico.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 16-18°C.
Abbinamenti:
Si abbina bene a carni rosse e selvaggina.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
16 points·Adega Mãe Cabernet Sauvignon Red 2013
expand_moreAverage concentration, ripe fruit aroma, mild pepperoni perception but in good harmony without excess Greens, spicy and Minty. A lot of harmony in the mouth, elegant, tasty and long