Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Diraspatura totale seguita da pigiatura. Fermentazione in serbatoi da 26.500 litri con rimontaggi autoprogrammati e sistemi di controllo della temperatura tra 28°C e 30°C. Macerazione a contatto con un letto sommerso per 28 giorni. 6 mesi di affinamento parziale in botti di rovere americano.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Questo vino celebrativo del 500° anniversario di Vasco da Gama rappresenta un omaggio alla celebrazione dello storico traguardo raggiunto dal navigatore portoghese, che lo ha portato a entrare in contatto con nuovi popoli, culture provenienti da diverse parti del mondo e a condividere nuove conoscenze e tradizioni. Dal colore rubino intenso, con intensi aromi di frutta rossa matura e sentori di vaniglia e cioccolato, è molto morbido, ricco ed equilibrato.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 16°C.
Abbinamenti:
Si abbina bene a piatti di carne, salumi e formaggi stagionati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. Medaglia d'Oro China Wine & Spirits Awards 2025;
. Medaglia d'Oro Mundus Vini 2025.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione