Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale. Fermentazione in vaso con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce di circa 60 giorni. Fermentazione malolattica a contatto con le bucce. Affinamento per 3 mesi in vasi di terracotta sui lieviti.
Raccolta manuale. Fermentazione in vaso con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce di circa 60 giorni. Fermentazione malolattica a contatto con le bucce. Affinamento per 3 mesi in vasi di terracotta sui lieviti.
Vitigni:
Aragonêz,Trincadeira,Moreto
Note di degustazione:
Rosso brillante. Aromi primari con alcune note terrose. Iodato con note di resina da intaglio. Buona struttura, tannini fini, delicati e piacevoli.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 14/16ºC.
Abbinamenti:
Cucina mediterranea in genere, formaggi e insaccati di media stagionatura.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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