Fita Preta Chão dos Eremitas Castelão Rosso 2022

Alentejo
92 pts Revista de Vinhos - Colore rubino granato fragile. Profumo molto fine, con note di prugna, tabacco e spezie, in degustazione l'attacco è di medio corpo con buona freschezza. La trama monta nel mezzo della degustazione, tutta in eleganza, chiudendo con tannini presenti e decisi.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Le uve, selezionate su un tavolo di cernita, 30% a grappolo intero e 70% diraspato, cadono per gravità nel tino. Fermentazione spontanea, concia per 35 giorni e affinamento per 18 mesi in botte.

Vitigni:
Castelão

Note di degustazione:
Colore rubino granato fragile. Profumo molto fine, con note di prugna, tabacco e spezie, in degustazione l'attacco è di medio corpo con buona freschezza. La trama monta nel mezzo della degustazione, tutta in eleganza, chiudendo con tannini presenti e decisi.

Consigli di conservare e servire:
Conservare a 14ºC per essere servito a 16ºC e bevuto a 18ºC.

Abbinamenti:
Un rosso di buona acidità, buon pesce grasso complesso e carni in umido.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 92 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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