Dettagli del prodotto
Vinificazione:
L'uva è stata raccolta a mano e trasportata in cantina in piccole casse. Nel processo di vinificazione, dopo la diraspatura e la pigiatura, l'uva è passata attraverso una pressa pneumatica con protezione dall'ossidazione, seguita da decantazione statica per 48 ore e fermentazione alcolica in tini di acciaio inox con controllo della temperatura. Dopo la fermentazione alcolica, il vino è invecchiato 'sur lie' in tini di acciaio inox per tre mesi.
Vitigni:
Alvarinho,Loureiro
Note di degustazione:
Vino limpido, dal colore agrumato. Al naso, spiccano aromi di albicocca, pesca, limone e note tropicali. È un bianco fresco e fruttato, complesso e voluminoso, con un retrogusto persistente. Dato il suo profilo, si prevede che si sviluppi bene in bottiglia e duri a lungo.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 10-12 ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a pesci e crostacei, anche sughi, carni magre e formaggi di capra.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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