Dettagli del prodotto
Le uve sono state raccolte a mano al punto di maturazione ideale. Dopo una pressatura soffice, il mosto è stato fermentato in botti di rovere francese a temperatura controllata. A questo ha fatto seguito un affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese, con bâtonnage periodici, che hanno conferito al vino maggiore corpo e complessità aromatica.
Vitigni:
Loureiro,Arinto
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo di frutta tropicale matura (ananas, mango), eleganti note di vaniglia e un leggero tocco burroso derivante dal bâtonnage. Untuoso e armonioso, con una vivace acidità bilanciata dalla struttura conferita dal legno. Finale lungo, setoso e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 8°C e 12°C.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare pesce azzurro (merluzzo confit, salmone), frutti di mare gratinati, pollame arrosto e piatti orientali leggermente speziati. Si abbina bene anche a formaggi a pasta molle o semistagionati.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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