Dettagli del prodotto
Vinificato in frantoi con il tradizionale processo di concia completa, con immersione totale e temperature di fermentazione di 22ºC. Macerazione a freddo per 48 ore. Delestage e rimontaggio con aerazione. Allestimento in botti da 225 Lt. di rovere francese e americano.
Vitigni:
Syrah,Alicante Bouschet,Aragonêz
Note di degustazione:
Colore rubino con note violacee. Aroma di frutti rossi maturi, con note di vaniglia, equilibrato e ben integrato con il legno. Qualche nota di frutta nera dolce o macerata. Marmellata, prugna e qualche spezia. In bocca è vellutato, rotondo e morbido, ricco e "dolce". Set molto bello, intenso, ma equilibrato. Con una buona struttura di tannini anche se morbidi, e un'acidità equilibrata.
Consigli di conservare e servire:
Servire tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Accompagna carni rosse, arrosti, piatti speziati, formaggi e patè.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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