Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Accurata selezione delle uve con sviluppo spontaneo della variante nobile del fungo Botrytis cinerea, che conferisce una base distintiva di acidità e complessità. Pressatura verticale leggera e precisa, seguita da chiarifica e fermentazione in piccole vasche di acciaio inox. Fermentazione finale e affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox e in botti di rovere ungherese usate.
Accurata selezione delle uve con sviluppo spontaneo della variante nobile del fungo Botrytis cinerea, che conferisce una base distintiva di acidità e complessità. Pressatura verticale leggera e precisa, seguita da chiarifica e fermentazione in piccole vasche di acciaio inox. Fermentazione finale e affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox e in botti di rovere ungherese usate.
Vitigni:
Roupeiro,Semillon
Note di degustazione:
Colore oro brillante. Profumo intenso e profondo, con note di albicocca, pesca sciroppata, scorza d'arancia e miele. In bocca riesce a coniugare intensità ed eleganza, con un ottimo equilibrio tra note dolci e acide, finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 10/12ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a carni rosse e al forno e a formaggi morbidi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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