Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve delle varietà selezionate vengono raccolte al massimo della maturazione, poste in cassette da 20 Kg e subito inizia la vinificazione. Le uve vengono diraspate e trasportate nelle vasche di fermentazione. La fermentazione avviene per 20 giorni a temperature moderate e con macerazione prolungata che conferisce al vino grande complessità aromatica. Invecchiato per 12 mesi in rovere francese che gli conferisce notevole eleganza e complessità. Il vino affina in bottiglia per oltre 6 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon,Alicante Bouschet
Note di degustazione:
Colore rubino intenso. Sapori di frutti rossi maturi, in particolare ciliegie e more, e una freschezza sorprendente con tannini rotondi. Le sue note finali sono lunghe ed eleganti.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura ideale di consumo di 16°C.
Abbinamenti:
Si abbina bene con i tradizionali piatti di carne e pesce portoghesi e ha le caratteristiche fresche ed eleganti perfette per accompagnare il cibo fusion. Questo vino è da invecchiamento e ha un buon potenziale di invecchiamento.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Il Premio Scelta della Stampa 2023.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione