Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale in cassette da 20 kg, con attenta selezione in cantina. Fermentazione controllata in acciaio inox. Affinamento in botti di rovere francese usate per 12 mesi, senza tostatura, per preservare identità e freschezza.
Vitigni:
Field Blend
Note di degustazione:
Al naso è fresco e delicato, con note di ciliegia e frutta rossa derivanti dalla diversità genetica della vite secolare. Al palato, il vino rivela freschezza ed eleganza, con tannini levigati, una struttura decisa e un finale lungo e pulito. Un'espressione pura e nobile della Serra de São Mamede, con potenziale di invecchiamento a medio-lungo termine.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 15-17ºC.
Abbinamenti:
Petto d'anatra alla griglia con salsa di ciliegie; Stufato di coniglio; Piccioni brasati; Ricchi piatti vegetariani, come il risotto ai funghi o le melanzane arrosto.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 94 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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