Dettagli del prodotto
La promozione è valida dal 01 Maggio 2026 fino al 31 Maggio 2026 ed è soggetta a disponibilità.
Vinificazione:
Dopo un rigoroso controllo dell'evoluzione della maturazione delle uve in vigna, all'arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate delicatamente, a cui è seguito il processo di fermentazione alcolica in vasca di acciaio inox, con pigiatura meccanica, terminante con macerazione per 10 giorni, a temperatura controllata a 22-25°C. La fermentazione malolattica è avvenuta in un tino di acciaio inox di piccolo volume. Un affinamento di 12 mesi in barrique nuove di rovere francese e americano ha preceduto l'imbottigliamento e un ultimo affinamento in bottiglia di 12 mesi in cantina.
Vinificazione:
Dopo un rigoroso controllo dell'evoluzione della maturazione delle uve in vigna, all'arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate delicatamente, a cui è seguito il processo di fermentazione alcolica in vasca di acciaio inox, con pigiatura meccanica, terminante con macerazione per 10 giorni, a temperatura controllata a 22-25°C. La fermentazione malolattica è avvenuta in un tino di acciaio inox di piccolo volume. Un affinamento di 12 mesi in barrique nuove di rovere francese e americano ha preceduto l'imbottigliamento e un ultimo affinamento in bottiglia di 12 mesi in cantina.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Syrah,Touriga Nacional
Note di degustazione:
Aroma di composta di frutti neri. Sapore pieno con tannini morbidi, fruttati e tostati, dalla freschezza finale al cacao dolce.
Consigli di conservare e servire:
Conservare in posizione orizzontale. Va servito a 16-18ºC.
Abbinamenti:
Carne rossa alla griglia, Petto d'anatra al forno.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 92 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Oro Mundus Vini 2026.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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