Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale accurata in cassette forate da 20 kg, tavolo di cernita, diraspatura parziale, pigiatura e macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione alcolica e malolattica completa con controllo della temperatura. Stage di 42 mesi in acciaio inox.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Mourisco
Note di degustazione:
Colore rubino con riflessi mattone, profumo che suggerisce aroma nero e mirtillo molto maturo all'inizio, foglia di tabacco e spezie. Struttura media in bocca con perfetto equilibrio del contenuto alcolico. Finale lungo e fresco, con un suggerimento retro-nasale di noce moscata e pepe bianco.
Consigli di conservare e servire:
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16ºC e 18ºC.
Abbinamenti:
Si accompagna bene a carni rosse, stufati e arrosti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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