Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Vendemmia meccanica nell'ultima settimana di settembre. Le uve vengono diraspate e pigiate. 3 giorni di macerazione a freddo. La fermentazione alcolica inizia a 12ºC e termina a 32ºC. Fermentazione malolattica in rovere francese. Invecchiato per 12 mesi in rovere francese. Con potenziale di invecchiamento di 10 anni.
Vitigni:
Tinta Roriz
Note di degustazione:
Note di spezie e frutta rossa. Fresco, con tannini decisi, corposo con finale lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 16 e 18ºC. Le bottiglie devono essere conservate orizzontalmente in un luogo pulito e ventilato, al riparo dalla luce e con normali condizioni di temperatura mite e umidità costante.
Abbinamenti:
Ideale con tapas, prosciutto, carne di maiale, pollo o manzo alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 88 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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