Herdade da Rocha Amphora Bianco 2023

Alentejo
Utilizzando una delle ultime tecniche lasciate dai romani nei vini dell'Alentejo, Herdade da Rocha lancia una miscela molto distinta di uve bianche provenienti da antichi vigneti, grazie alla loro fermentazione e invecchiamento in anfore centenarie, precedentemente lavorate a mano per ottenere le note di argilla e quindi riconoscere questo metodo ancestrale.
Prezzo: € 15,75
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Vino ottenuto dalla fermentazione di uve a buccia bianca in un beccuccio aperto (senza che il succo venga a contatto con le bucce).

Vitigni:
Traditional grape varieties

Note di degustazione:
Utilizzando una delle ultime tecniche lasciate dai romani nei vini dell'Alentejo, Herdade da Rocha lancia una miscela molto distinta di uve bianche provenienti da antichi vigneti, grazie alla loro fermentazione e invecchiamento in anfore centenarie, precedentemente lavorate a mano per ottenere le note di argilla e quindi riconoscere questo metodo ancestrale.

Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.

Abbinamenti:
Ottimo abbinamento con piatti di baccalà o piatti di pesce al forno. Anche per piatti di carne bianca.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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