Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale nelle prime ore del giorno per cassette da 12Kg. Dopo la selezione e la cernita, le uve sono state diraspate e pigiate delicatamente. Fermentazione e successivo affinamento per 10 mesi in botti di rovere francese in presenza di fecce fini.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Naso che denota la complessità dell'età delle viti, qualcosa di discreto all'inizio, un po' austero ma minerale, con il tempo note di frutta pulita e una leggera comparsa floreale. In bocca abbiamo un vino untuoso, ma concentrato, molto equilibrato e complesso con un finale lungo.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C al riparo dalla luce diretta. Servire ad una temperatura di 12-14°C.
Abbinamenti:
Ottimo con frutti di mare, pesce fresco alla griglia e piatti a base di carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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