Dettagli del prodotto
Vinificazione:
La fermentazione è spontanea con controllo della temperatura ed estrazione minima, e le uve vengono macerate per 3 settimane. Dopo la fermentazione alcolica e la macerazione, le uve vengono pigiate in 1000 litri di rovere tedesco di oltre 50 anni, dove invecchiano per circa un anno e mezzo.
La fermentazione è spontanea con controllo della temperatura ed estrazione minima, e le uve vengono macerate per 3 settimane. Dopo la fermentazione alcolica e la macerazione, le uve vengono pigiate in 1000 litri di rovere tedesco di oltre 50 anni, dove invecchiano per circa un anno e mezzo.
Vitigni:
Touriga Franca
Note di degustazione:
L'idea alla base di Xisto Amarelo è che esprima la terra da cui proviene, preservando tutte le caratteristiche di un vino Douro dal clima caldo con un profilo fresco.
Consigli di conservare e servire:
Va servito ad una temperatura di 16ºC.
Abbinamenti:
Ideale con piatti a base di carne o al bicchiere.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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