Dettagli del prodotto
Nella maggior parte dei paesi, i porti sono tradizionalmente gustati alla fine del pasto. L'eccezione è il Porto bianco, in particolare lo stile più secco che fa un ottimo aperitivo. È una miscela di classici vitigni di Porto bianco, prevalentemente Malvasia Fina con proporzioni minori di Gouveio, Viosinho, Rabigato e Arinto, coltivati nei vigneti più freschi e più alti della Valle del Douro. Per ottenere il suo finale fresco e secco, il vino viene lasciato fermentare più a lungo rispetto ad altri stili di Porto prima di essere fortificato. L'invecchiamento in piccoli tini di rovere conferisce a Siroco la sua morbidezza, i suoi attraenti sapori di frutta matura e il delicato sentore di nocciola. Siroco fa un aperitivo elegante, elegante e versatile, ugualmente a casa prima di un pasto all'aperto in una calda giornata estiva o in una fredda sera d'inverno davanti al fuoco.
Vitigni:
Malvasia Fina,Gouveio,Viosinho,Rabigato,Arinto
Note di degustazione:
Colore paglierino chiaro. Un superbo equilibrio di frutta matura, delicata acidità ed eleganti note di invecchiamento in legno. Pieno e fruttato al palato, questo vino ha un finale glorioso e persistente e un'attraente freschezza rinfrescante.
Consigli di conservare e servire:
Fonseca Siroco è subito pronto da bere e non ha bisogno di essere travasato. Va servito a temperatura ambiente o leggermente più fresco.
Abbinamenti:
Fonseca Siroco è tradizionalmente gustato come aperitivo, servito freddo in un bicchiere di vino bianco. Può anche essere versato con ghiaccio in un bicchiere alto a sfera e riempito con acqua tonica e una foglia di menta fresca o una fetta di limone come rinfrescante long drink estivo. Accompagnato da mandorle salate e qualche oliva carnosa e succosa, è l'aperitivo perfetto. Ma perché fermarsi qui? Siroco aggiunge una dimensione extra di sapore a molti piatti, ad esempio quando viene aggiunto come tocco finale a una calda zuppa di porri e patate o a un fresco gazpacho estivo. Usalo al posto del vino bianco per dare un originale accento aromatico alla cottura di vongole o cozze.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
82 points·Fonseca Siroco Port
expand_moreAttractive fresh apple aromas are then spoilt by a rather hard, tart character. The spirit is obvious here, giving an uncomfortable edge.