Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale selettiva in secchi da 25 kg, pressatura soffice del grappolo intero, decantazione dopo 12 ore di sedimentazione. È stato fermentato con lieviti indigeni con controllo della temperatura e invecchiato per il 15% in botti usate di rovere francese e per l'85% in tini verticali di acciaio inox. È pronto da bere ma matura con il tempo in bottiglia.
Raccolta manuale selettiva in secchi da 25 kg, pressatura soffice del grappolo intero, decantazione dopo 12 ore di sedimentazione. È stato fermentato con lieviti indigeni con controllo della temperatura e invecchiato per il 15% in botti usate di rovere francese e per l'85% in tini verticali di acciaio inox. È pronto da bere ma matura con il tempo in bottiglia.
Vitigni:
Terrantez do Pico
Note di degustazione:
Profumo elegante tipico della varietà, con note floreali, untuoso in bocca, fresco e marcatamente salino.
Consigli di conservare e servire:
Conservare a 6-8ºC per essere servito a 10-12ºC e da bere a 12-14ºC.
Abbinamenti:
Fresco, salino e untuoso si sposa perfettamente con pesce alla griglia, insalate, frutti di mare e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 95 punti Revista de Vinhos;
. 18 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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