Dettagli del prodotto
Vendemmia manuale in cassetta da 20 kg, pressatura diretta con raspo dove è stata selezionata solo una certa frazione di mosto per la decantazione e successiva fermentazione in acciaio inox. Affinamento per 21 mesi sulle fecce fini con regolari bâtonnage nei primi 7 mesi. 16 mesi di affinamento prima della sboccatura.
Vitigni:
Alvarinho
Note di degustazione:
Colore agrumato con sfumature dorate. Bolla fine con cordone continuo e persistente. Profumo con note fruttate miste a note più evolute di biscotto, miele e marmellata. In bocca è cremoso e corposo, pronunciato nelle note olfattive con una buona acidità che lo equilibra e ne prolunga il retrogusto.
Consigli di conservare e servire:
Va servito ad una temperatura di 6/8ºC.
Abbinamenti:
È un vino ideale come aperitivo, per accompagnare piatti a base di pesce o per festeggiare i bei momenti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 88 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione