Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Dopo un'accurata selezione e vendemmia, le uve vengono sottoposte a totale diraspatura e pigiatura a piedi. Segue un periodo di lenta fermentazione di almeno 10 giorni in frantoio, al fine di massimizzare l'estrazione di colore e aromi, con controllo della temperatura. Terminata la fermentazione malolattica, circa il 25% del vino è stato trasferito in botti di rovere francese e americano per 4 mesi.
Dopo un'accurata selezione e vendemmia, le uve vengono sottoposte a totale diraspatura e pigiatura a piedi. Segue un periodo di lenta fermentazione di almeno 10 giorni in frantoio, al fine di massimizzare l'estrazione di colore e aromi, con controllo della temperatura. Terminata la fermentazione malolattica, circa il 25% del vino è stato trasferito in botti di rovere francese e americano per 4 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rubino. Profumo di frutti rossi maturi, con leggere note balsamiche di rovere ben integrate. Buon volume in bocca, buona acidità. Finale persistente e fresco.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio tra 16⁰C e 18⁰C. Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Abbinamenti:
Ideale per accompagnare qualsiasi tipo di pasto.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Superbly smooth for the price
expand_more2019 vintage: Silky smooth, warm autumnal fruit flavours with liquorice and chocolate notes. Absolute bargain at the price.